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百香果冰淇淋（冰淇淋机版）
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作者：
單純喜欢作菜的賈斯汀
用料
百香果冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤
步骤 1
准备好冰淇淋机
步骤 2
将牛奶、蛋黄及细砂糖隔水拌匀至乳化状。之后加入柠檬汁、百香果汁及淡奶油加入一起搅拌；之后放入冰淇淋机內。
步骤 3
自动化冰淇淋机啟动后，预设加工时间～60分钟
步骤 4
冰淇淋液体不要超过6成的高度，完成品的冰淇淋会膨胀，高度会升高。
步骤 5
刚完成的冰淇淋，口感上偏向意大利式冰淇淋Gelato
步骤 6
放入冰箱中继续硬化 基本上需要3个小时以上，口感会更清爽
菜谱创建时间：2021-11-04 00:23:43
