准备好所有要用的材料
除了面粉所有材料都加到温牛奶里面，搅拌均匀，放置10分钟左右
将液体倒入面粉中，用刮刀搅拌，面团比较湿润
是非常湿润的面团，搅拌到看不到干粉就可以了
盖上保鲜膜，室温27摄氏度发酵1小时
发酵至2倍大小
垫子上撒多一些干面粉，用刮刀把面团挪到垫子上
面团比较湿润，记得表面也要多撒些面粉
把面团整形
把面团分成差不多均匀的九份
收边滚圆
用圆形的模具或者长方形模具都可以，我用的是28厘米的圆盘
盖上保鲜膜二次发酵一小时，我家室温是27℃
进烤箱前表面撒一些面粉
烤箱提前预热到175℃ 烤22分钟，过8分钟的时候盖个锡纸，防止上色太深
出炉的时候，香喷喷
这款面包水份特别大，所以非常松软
压下去像棉花糖一样松软