培根切薄片，洋葱切细丝。
洋葱500w微波炉转5分钟，使其变软。取出的时候记得用隔热工具。
热锅融化黄油，倒入洋葱丝中小火翻炒（稍微需要花点时间），洋葱变色后可加培根一起翻炒。洋葱成焦糖色后加入清水。 喜欢番茄的话，可以把一个番茄去皮切成小块，和水一起入锅。（这次没有放）
加清汤粉，盐，黑胡椒，煮开后再中火煮5-10分钟。
出锅，撒西芹碎装饰增香。