奶油奶酪加糖搅打顺滑
分次加入蛋液搅打均匀
加入咖啡液混合均匀
倒入厚椰乳和淡奶油混合均匀
筛入玉米淀粉搅拌成糊
倒入垫了油纸的6寸模具 送入预热好的烤箱200度，烤30分钟。出炉冷却后入冰箱冷藏2小时。
奶油奶酪加糖搅打顺滑 倒入淡奶油混合均匀
倒入厚椰乳混合均匀
泡软的吉利丁片隔水加热融化，倒入椰乳奶酪糊中混合均匀
倒在巴斯克蛋糕上，冰箱冷藏4小时。
脱膜后筛上一层可可粉，再撒点椰蓉就OK了。