今日立冬 薑麻油糯米燉飯
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LABEINGS
入冬時令 溫補養生 小時候 入冬前 家中就常有濃厚麻油薑的香氣 長大遠行在外 當寒氣凜冽 腦海就自然浮出這氣息…
用料
糯米
200克
黑芝麻油
1大勺
薑
20克
香菇
3朵
醬油
1小勺
鹽麴或鹽
少許
米酒
1大勺
清水
今日立冬 薑麻油糯米燉飯的做法步骤
步骤 1
糯米及香菇提前用米酒浸泡 薑切片或大塊拍扁
步骤 2
黑芝麻油爆香薑及香菇 倒入糯米 放醬油及鹽翻炒均勻加水拌勻 舀起放鍋蒸30分鐘 盛飯享用～
菜谱创建时间：2021-11-07 15:33:48
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