用APP打开
绝家压箱底:超香卤五花肉!的做法

绝家压箱底:超香卤五花肉!

574人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小盆盆的一人食
买了一个后腿五花肉腱子肉,想卤了吃~卤了吃也行,用来下面条吃也行~~总之nice

用料

绝家压箱底:超香卤五花肉!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花腱子肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:啤酒,大葱,干辣椒,小米椒,姜,八角,蒜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左煎煎右煎煎上煎煎下煎煎,煎出多余的肥油,杜绝油腻~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入配料,加盐,味精,鸡精,耗油,糖,醋,酱油调味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入啤酒去油腻增香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没过食材,加了4个鸡蛋进去!小火卤40-60分钟,反正我汤汁收干了起锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤到汤汁快收干,颜色也上去了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级nice,一点都不油腻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别好吃~比外面的卤味,味道要好的多

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4个鸡蛋也进味了!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃!下面条,稀饭这些都好吃

绝家压箱底:超香卤五花肉!的小贴士

没啥注意的

菜谱创建时间:2021-11-07 16:34:42
打开App收藏