原料图 海米提前10min浸泡，大蒜瓣拍散即可，冬瓜去皮切厚块
锅底放少许油爆香海米和大蒜
之后放入冬瓜块简单翻炒
加入2大杯清水烧开
加入鱼露、白糖、白胡椒
中火煮10min即可
检查一下是否烧透，加盐调味
同时放入粉丝和扇贝肉
煮2min即可出锅~~
鲜美并暖心~~
1，粉丝很容易煮熟，扇贝也是，不要煮太久； 2，冬瓜不要切太薄口感不好而且会化掉。