中种混合成团，室温发酵2-3个小时，冰箱冷藏过夜！
第二天冰箱拿出来了，发酵好的状态！
将主面团的材料和发酵好的中种面团，除了玉米油以外统统放入小熊和面机！
开启和面20分钟，加入玉米油，再开启20分钟！
揉成团,放入大碗里，盖保鲜膜室温醒发1个小时左右，戳个洞不回缩，就可以了！
均匀分成5份！整理成圆形！
拿出来一个用排气擀面杖擀成椭圆形！
两边向中间对折！
依次做好后！
再拿出一个擀长，翻过来，卷起来！
依次做好，排放进土司盒！用烤箱发酵功能，35℃.1个半小时，下面放一碗温水！至7-8分满时，拿出，预热烤箱！
烤箱上火155℃，下火160℃，预热好后，将土司盒放最下层,30分钟！
拿出，放入晾架！黄灿灿软软哒……
1.用的小熊和面机 2三能低糖土司900克模具！ 3.烤箱放的最下层烘烤！这个方法可以省去盖锡纸和缩短烘烤时间，烘烤时间缩短，表皮不会出现硬壳！