陕西油泼面
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作者：
joy真滴饿
用料
陕西油泼面的做法步骤
步骤 1
从家背来的辣椒面真香
步骤 2
加面粉 少量盐水 和面 水尽量用温水
步骤 3
朝一个方向搅拌 成一团 盖上盖子发面二十分钟
步骤 4
揪成小块 表面刷油
步骤 5
再盖上宜家的盘子 发面四十分钟
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步骤 6
步骤 6
压扁 擀成长条 然后下锅煮
步骤 7
煮好了面上面摆上想吃的浇头 肉酱：黄豆酱炒肉末 西红柿酱：炒西红柿加少量水 青菜 油泼料：生抽 盐 辣椒面 葱蒜末
步骤 8
烧🔥热热的油 泼在油泼料上 尽量把辣椒和葱蒜烫熟
步骤 9
拌开开咥
陕西油泼面的小贴士
面尽量擀薄一点好熟 不至于中间太硬
菜谱创建时间：2021-11-12 00:55:00
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