酥脆萝卜丸子

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小时候的味道,不加花生碎就没小时候的味道了

用料

酥脆萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝开水焯烫一分钟捞出过凉,切碎

步骤 2

加入鸡蛋,盐,十三香,鸡精,姜粉,葱沫拌匀以后加入面粉,面粉和淀粉1:1,只要能成团就好,面太多会硬,放一点泡打粉加入香油拌匀

步骤 3

五成油温中火炸制

步骤 4

你喜欢的颜色就好,特别酥脆

菜谱创建时间:2021-11-12 19:44:05
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