黄豆芽炖粉条

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作者：小吆果

用料

蒜（切片）

黄豆芽炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材：黄豆芽摘好，洗净。五花肉切薄片，料汁调好，葱姜蒜切好

步骤 2

锅中烧油下入八角，干辣椒，葱姜蒜炒香

步骤 3

再放入五花肉煸炒

步骤 4

待肉变色后放入料酒炒到微焦

步骤 5

倒入黄豆芽翻炒均匀，炒翻炒，边把葱姜蒜捞出来

展开全部

步骤 6

步骤 6

黄豆芽炒到变软，变色，葱姜蒜也挑完后

步骤 7

加料汁继续翻炒均匀，大概两三秒

步骤 8

加水

步骤 9

我喜欢水开后放到砂锅里炖，如果不喜欢换锅的就炒菜锅炖不影响

步骤 10

汤收的差不多了就放粉条炖个五六分钟就可以了

步骤 11

汤收的有点多了，整个过程炖了20分钟

黄豆芽炖粉条的小贴士

先放葱姜蒜再炒五花肉做出来的肉特别好吃

菜谱创建时间：2021-11-12 20:31:05

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