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超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼
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作者：
皮妈北美厨房
用料
超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼的做法步骤
步骤 1
先上传一张鬼头刀的真身
步骤 2
当然我这半条没有那么大 HOHO 带皮切大块，腌上调料 ：盐，黑胡椒碎，蒜粉，姜粉，红椒粉，腌半个小时
步骤 3
在腌制期间可以准备辅料：蒜末，欧芹碎，我当时没有欧芹用香菜代替HOHO，柠檬切几片装饰，其余的挤汁备用
步骤 4
平底锅，中大火加热放入一块黄油融化
步骤 5
鱼块入锅，带皮那一面先煎，根据鱼身厚度每一面煎不超过2分钟
步骤 6
然后煎另一面
步骤 7
鱼起锅后，倒入切好的蒜碎翻炒出香味，马上淋入柠檬汁翻两下即可
步骤 8
把柠檬蒜香汁淋在煎好的鱼身表面，点缀一些欧芹/香菜，柠檬片装饰，一道简单美味的香煎鬼头刀就做好了哦
超级懒人蒜香柠檬香煎鬼头刀鱼的小贴士
如果鱼身大而且多，需要2-3个柠檬汁哦
菜谱创建时间：2021-11-13 10:48:29
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