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南方人爱吃的带甜味的馒头（最简单）
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作者：
如果我们还是原来的我们
用料
南方人爱吃的带甜味的馒头（最简单）的做法步骤
步骤 1
面粉+温水+糖混合（留一些温水化酵母）
步骤 2
剩一点温水把酵母化开，混合进面粉，开始揉。大约揉15到20分钟到面粉细腻光滑。放在盆里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，我是放在厨房里，关上门窗，厨房里最好在煮东西，炖东西，有蒸汽可以加速发酵。
步骤 3
1个小时后，两三倍大。非常好
步骤 4
拿出来再揉大约10多分钟，就可以整形了。
步骤 5
可以做各种各样的形状。
步骤 6
温水上锅，醒10分钟，开大火蒸15分钟。关火后等两三分钟再开盖。
步骤 7
各种造型
步骤 8
带甜味的馒头
菜谱创建时间：2021-11-14 12:53:47
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