所有材料提前一晚上泡好,第二天投洗三遍后上锅蒸40分钟。
这是蒸好的,我做了上下两笼屉。
蒸熟的板栗南瓜,一整个。
用勺子碾压成泥。
买了一根白黏玉米,剥好放材料里搅拌均匀。
和豆类全部搅拌在一起,加入阿胶红糖和水磨糯米粉,再次搅拌均匀。我这次做得多,糯米粉用了2斤多。
上下两笼屉,我得蒸两三锅,我的锅比较小。蒸30分钟即可。
放了板栗南瓜的做出来颜色是不怎么好看😂