第一步，准备一个电饭煲或压力锅，先把姜片和切好的洋葱放入锅底；
第二步，然后把肉类的食材飞一下水，煮出血腥味，再卤会好吃很多，飞水一定要过一下冷水清洗一下再放入锅中，最后放入煮熟的鸡蛋，剥去壳，放入，喜欢豆腐干的朋友加入，喜欢莲藕的朋友，可以切片同样加入；
第三步，加入所有的调味料。按煮饭键煮，我认为如果用高压锅煮，会很软，时间是可以适当按煮饭键调少5-10分钟会比较好，普通的电饭煲锅煮最好！
最后成品出来啦！
味道不输给外面的餐厅饭店出品哦！
一碟卤水拼盘，可以配上两碗米饭哦🍚，超级入味好吃！
美味的晚餐好选择哦！
是不是很有食欲呢？快点学起来吧！
购买现成的卤水包更方便快捷，就算厨艺小白也能学会的一道菜！