①鸡翅根解冻,冲洗干净,控干水,放盆中。用牙签扎眼,易进味道。 ②放入葱姜,葱切几片,姜三片。 ③假如耗油一勺,料酒两勺,生抽一勺,老抽半勺(别放太多会变黑…)糖一勺④奥尔良料半袋+丢丢水(足够稀释他就好) ⑤淀粉一勺+一丢丢水(溶解即可不要太稀) 6上述都倒入翅根中,抓拌均匀 ⑦放入冰箱中冷藏!!至少2h(我冷藏了6h) ③然后就如图啦!等着烤嘞
①空气炸锅200度预热5分钟。②放入鸡翅根,180度20分钟 ③十分钟翻一次面,这样能烤的均匀些④中间翻面时,可以刷些蜂蜜水上去
刷蜂蜜水,会更好吃,也可省略
成品好啦! 是不是超简单!