将海鲈鱼清洗干净切段
热油~将4片姜片放进去,翻炒出香味
放入海鲈鱼,把锅端起来,轻轻的滑动,并且用锅铲轻轻的推动,不要粘锅,稍微煎一会儿鱼身
捞出姜片,倒入开水,这一步特别的关键,一定要开水,才能让汤煮的更乳白色,味道更浓郁
把葱打个结放进来,盖上锅盖任其沸腾一会儿,汤慢慢的在变色了,可以把浮沫兜掉不要
盒装豆腐来一个,用刀直接在豆腐上打井,然后将豆腐倒进来,继续沸汤3分钟左右
等沸汤好以后,加一点点盐,把葱捞掉不要
装盆撒点小葱花,一碗鲜美可口的海鲈鱼豆腐汤就出锅啦~
宝宝们吃着太香啦~✌🏻姐姐就了两碗饭,小西柚满满一大碗😂
1、水一定要放开水 2、除了盐其他不要加 3、鱼煎久一丢丢更好吃 4、不要不停的翻炒、🐟要被你搞散架 有时间的做起来,坐等你们作品呢!