今天买的是半片挪威的三文鱼，好大一片，平底锅放不下，就想到了用烧箱烤。结果这个瓷烤盘还太小一点点，鱼尾巴要往上翘。😁
预热烧箱：200度的同时，准备一点蒜末。 轻轻地洒上一点点盐和现磨的黑胡椒，再放上蒜末。
烤箱预热后，在把鱼放进去之前，包上一层锡纸盖住烤盘，再放入烤箱烤15分钟。 15分钟之后，拿掉锡纸，铺上柠檬片🍋，再烤5分钟，就可以了。 吃之前，拿掉柠檬片，浇上一点点酱油，就可以吃啦…… 😋