蜜枣洗净去核
140g蜜枣、140g核桃仁和20g可可粉放入搅拌机
搅打均匀,不用搅打的很细,有点粗颗粒口感更好
在搅打好的枣核碎里倒入200g牛奶和少量香草精
搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉
拌匀
12连蛋糕模内涂抹一层黄油
把面糊舀入模具内
表面撒上椰蓉(我还是很喜欢椰蓉的,表面没啥放的时候就撒椰蓉^_^),烤箱175度,15分钟
烤好~
成品~