荠菜饼

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初冬季节,难得的艳阳高照,中午和小伙伴出去遛食,看到公司旁边田野里的荠菜正肥,一时兴起。薅上一把,回家仔细摘洗干净了。分量不足,刚好摊个饼

用料

荠菜饼的做法步骤

步骤 1

新鲜荠菜,水灵灵的

步骤 2

自己采摘,仔细清洗

步骤 3

开水下锅,焯水30秒捞出

步骤 4

加鸡蛋,面粉,盐,五香粉,搅拌均匀

步骤 5

搅拌成面糊状,锅中倒少许油

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步骤 6
步骤 6

一分钟一面

步骤 7

翻面一分钟,起锅

步骤 8

两面都熟了,划开

步骤 9

香喷喷的野菜饼,好吃呢

菜谱创建时间:2021-11-18 13:28:30
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