烤板栗/糖水煮栗子

☆〖烤箱版〗 板栗清水洗净，沥干。

划一刀，切口。

放入锅中，水没过板栗就好，加2克盐，煮5-8分钟。

煮好焖10分钟，沥干。

加玉米油，糖，拌匀，将每一个栗子都裹上油。

烤盘铺上锡纸或油纸，铺上板栗，中层，上下火，200度烤20-25分钟。

出炉，盖上一条毛巾（或厨房湿纸巾），焖10分钟，这样栗子软糯好吃！

看，各个都爆开，裂口笑。

拿一个栗子，壳很容易剥开。

〖电饭锅版〗 板栗洗净，切口。

放入电饭锅，加油，糖，水 按下“煮饭键”，坐等吃就好了。