梨用盐搓洗干净！去核，皮留一部分，切块，放料理机打碎
其余配料洗好，枣切块去核，罗汉果拍碎，枇杷叶剪碎，姜切丝！ 和梨汁一起开大火熬，水开后改小火慢炖一小时，期间搅拌搅拌！
熬一小时的样子
过滤出汁水
继续开大火熬，一直关注，一直搅！一个小时左右
变这样了，水分已经比原来少了一半多
继续熬，差不多这样能挂旗，关火！
趁热倒入罐子，不然不好倒了
凉了之后就是这种状态了！完美！