全程微波炉搞定!高配溏心蛋肥牛饭yyds

可以用微波炉做个快手米饭：米最后提前浸泡半小时以上，水稍微加多一些，裹上保鲜膜，用牙签戳孔

放入微波炉，高火10-15分钟，就做好啦

肥牛加水

放进微波炉，高火4分钟去血沫

洋葱切条，放2勺油，微波炉高火3分钟

调酱汁：生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、耗油1勺、白糖1勺、淀粉一勺、水2勺，搅拌搅拌

洋葱拿出来，在碟子里铺上去好血沫的肥牛，淋酱汁，拌匀

微波炉高火2分钟

肥牛盖在饭上，撒点白芝麻更香

灵魂溏心蛋做法：大碗加水（大半碗）打入无菌蛋，微波炉高火1分钟搞定！