香甜的时蔬窝头更营养

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作者: CX马
窝头是营养丰富的粗粮食物,+胡萝卜更是完美搭配。+少许白糖和奶粉实在太好吃啦,不吃菜可以一口气吃两个😄

用料

香甜的时蔬窝头更营养的做法步骤

步骤 1

玉米面+糖+奶粉+酵母,干性材料混合均匀

步骤 2

玉米面+水,搅拌成面絮+胡萝卜丝+鸡蛋,整理均匀,按压成坨饧面15分钟,这样便于玉米面充分吸水好塑型

步骤 3

戴手套比较好整型,先攥圆压实,从底部用手指捅个深洞,面团稍微开裂就把1根手指插在洞里,再双手轻捏整理一下,这样便于蒸熟

步骤 4

一共做了8个,放入蒸锅,水开蒸20分钟即可(虽然有酵母但不需要发酵)

步骤 5

吃起来沙沙甜甜,还有淡淡的奶香,超赞😋

菜谱创建时间:2021-11-19 19:36:39
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