低筋粉、小苏打、糖拌匀，再倒入蛋液、玉米油、花生碎，揉成面团。
分小份，揉成小圆球。
中间隔开缝隙，但不会再膨胀了。表面涂蛋液，撒黑芝麻。 烤箱上下火预热180度10分钟后，放入烤箱中层，烤20分钟左右，注意最后几分钟观察烤箱别糊了。
出炉！ 香酥美味，忍不住一口一个都吃掉！