粿条煮熟透,捞起沥干,➕生粉,糯米粉,趁热揉成团,再加着水揉到粿团柔软,倒入花生,把花生稍微揉进去
搓条
大小差不多大,
蒸好刷油
纳凉
装盒,10条800克
要把粿团在手心搓个形状出来再在砧板上搓长,蒸15分钟,出锅刷点油