10分钟一碗青菜荷包蛋面

热锅放油，转小火，打一个鸡蛋进油锅，两面煎金黄放锅边备用。

下青菜（白菜，油麦菜，生菜，小白菜你喜欢你有都行），把青菜炒一下煮面更香。等青菜有点变软后放盐，鸡精调味。

加热水，更节省时间，煮1-2分钟，荷包蛋煮出来的汤是有点白白的，喝一口，香香的。水开后下面条，煮3-4分钟就可以出锅了！

一口面，一口蛋，一口青菜，一口热汤，微凉的冬天早上，胃暖暖的。