自制酸奶（面包机版）

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取下面包机的搅拌叶片，把面包桶和要用到的碗筷等用具都用开水烫一下。

15克白糖，加入少许牛奶，用微波炉稍微加热一下，搅拌至糖融化。（不加热也可以，就是糖化得慢一些）

牛奶、酸奶、融化了的白糖倒入面包桶，搅拌均匀，放入面包机。选择酸奶功能，按下启动键。

8个小时以后就可以吃上美味的酸奶啦。