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流心巧克力曲奇的做法

流心巧克力曲奇

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作者: Kryptos
Kryptos

用料

流心巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

110克低粉,10克可可粉,10克奶粉,2克泡打粉,称重

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

55克黄油10克红糖35克砂糖热水浴或者微波炉加热化开,加入一个常温的鸡蛋,打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,翻拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌好的样子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25克巧克力豆和20克坚果碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀分成8份,每个包一小块黑巧克力

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留着的10克巧克力豆,点缀在曲奇顶部

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层180度烤10分钟

流心巧克力曲奇的小贴士

10克可可粉换成抹茶粉,就是抹茶味。

菜谱创建时间:2021-11-20 22:53:29
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