备好食材；糯米粉加温水揉成均匀的面团； 揉好的面团放入模具内压平整（没有也可不用），放冰箱冷冻十分钟； 取出切成长条状；
冷冻期间，红糖加水，煮到稍稍浓稠的红糖水； 切好的糯米团倒入油锅内炸至浮起；捞出用吸油纸洗吸掉一部分油； 再淋上红糖水。
完成，趁热吃香甜弹牙！