用APP打开 
🔥味道不输胖哥俩❗️虾蟹爪翅煲❗️
536人浏览 29人收藏 0人做过
作者：
刘大叻叻猪
用料
🔥味道不输胖哥俩❗️虾蟹爪翅煲❗️的做法步骤
步骤 1
准备螃蟹，刷干净，清理好内脏，砍成两半
步骤 2
虾去虾线，鸡翅打花刀，鸡爪背上划一刀更能入味
步骤 3
鸡爪鸡翅焯水，加葱姜料酒
步骤 4
调一碗酱：2勺蚝油＋2勺甜面酱＋3勺黄豆酱＋1勺白糖+半勺盐＋半碗水
步骤 5
锅中烧油，螃蟹裹淀粉再煎，防止蟹黄脱落，变色后捞出
步骤 6
锅中烧油，煸出虾油后捞出
步骤 7
虾油里加入五片香叶＋2片桂皮＋2勺豆瓣酱＋姜片＋蒜片＋花椒＋2勺老抽，翻炒爆香
步骤 8
倒入焯好的鸡爪鸡翅，翻炒上色
步骤 9
倒入虾蟹继续翻炒
步骤 10
翻炒均匀后装电饭锅，摆放整齐，最底部铺层豆芽
步骤 11
顶部放莲藕＋玉米，加入适量纯净水，按煮饭键
步骤 12
煮好后就可以出锅啦～超级好吃！
步骤 13
不好意思，啃了一座山，原图输出。绝绝子❣️
🔥味道不输胖哥俩❗️虾蟹爪翅煲❗️的小贴士
这个配方汤汁不会咸但是够味，喜欢更重口的可以配料加量，加辣椒 配菜喜欢吃啥就放啥
菜谱创建时间：2021-11-25 12:46:18
评分 7.7 442 人做过
评分 8.1 180 人做过
评分 7.8 415 人做过
10 人做过
4 人做过
评分 7.8 778 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 275 人做过
评分 7.7 41 人做过
评分 8.2 16 人做过
5 人做过
评分 8.4 687 人做过
评分 8.3 967 人做过
评分 8.0 367 人做过
评分 7.6 1245 人做过