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斑斓曲奇
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作者：
胡木叔粽香斑斓
用料
斑斓曲奇的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
室温软化黄油，最佳为自然软化，至手指轻触可以压出指印
步骤 3
将黄油与糖粉略拌匀，再用打蛋器搅拌至体积膨发，变白，呈现羽毛状
步骤 4
分3次加入蛋液，每次都要用打蛋器低速搅拌均匀后再加下次
步骤 5
拌匀后的黄油霜，应该是幼滑柔顺，就如同你擦脸用的乳霜一般
步骤 6
粉类混合先过筛，把所有粉类混合后
步骤 7
倒到黄油霜里，拌匀
步骤 8
将面糊装入裱花袋，并排空气体
步骤 9
挤花（天气冷了不好挤，可以用手心捂热再挤）
步骤 10
烤箱需提前预热170℃，中层。上下火烤约16-17分钟
步骤 11
出炉后，完全冷却即可
步骤 12
酥酥脆脆一口一个根本停不下来
菜谱创建时间：2021-11-25 17:37:24
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