随心版黄焖鸡

用鸡油炒鸡肉，水汽都炒出来后，放入老姜和大蒜。

买的这个调料，我这点鸡肉放三分之一包就行了。

放入调料后翻炒均匀。

加入适量水没过鸡肉，可以适量多点水。鸡肉有点老，加盖焖了50分钟，肉有点插得动了就差不多了。

放入土豆块，加盖焖熟。