比街头还香的广式萝卜牛腩煲(电饭锅版)

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作者: Kkiss223
喜欢吃牛腩……长期都是辣炖牛腩和咖喱牛腩,终于忍不住对广州街头小吃萝卜牛腩下手啦、朋友都说比牛杂店的好吃😋

用料

比街头还香的广式萝卜牛腩煲(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

牛腩下干锅把水炒干(我的泡过水没挤干所以水分太多了)

步骤 2

香料加姜蒜炒香,倒入牛腩翻炒2-3分钟

步骤 3

加蚝油、生抽、冰糖、盐、柱侯酱继续翻炒

步骤 4

倒入300-400毫升左右的水烧开,放电饭锅里炖20分钟,加白萝卜在底面,继续煮10-15分钟(看汤汁情况) Ps.高压锅会更软烂,宿舍只有电饭锅,做出来也还可以

步骤 5

出锅~比街头还要香的牛腩就做好啦

菜谱创建时间:2021-11-27 15:52:17
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