去核红枣375克，水开后蒸三分钟，闷五分钟晾晾切碎
鸡蛋12个➕细砂糖340搅拌匀后加入牛奶112克，拌匀后加入红枣碎备用
泡打粉15克➕小苏打7.5克➕低筋面粉487克拌匀后，再加入所有混合物里，搅拌至无面粉颗粒
将玉米油375克倒入混合物里搅拌均匀，倒入铺好油纸的模具里
烤箱165度60分钟