菜泡饭

1，小排出水后放水，姜片，葱（打结）烧开后放盐，小火炖1个小时。 2，青菜，香菇切碎。 3，洋葱爆香，再放香菇炒一下，放进小排汤內米饭也放进小排汤內。

4，放青菜烧开2分钟。 5，放榨菜即成了。