山西哨子面

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作者: 丁丁厨房666

用料

山西哨子面的做法步骤

步骤 1

把所有食材切丁粉条切断

步骤 2

放油锅烧热放五花肉炒出油,放葱姜,洋葱,炒出香味放,花椒粉,大料粉,胡椒粉放所有食材

步骤 3

反炒一会儿,放生抽,老抽,盐,醋,加开水没过食材多点

步骤 4

烧开转中火熬熟备用

步骤 5

熬好出锅备用

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步骤 6
步骤 6

把提前用鸡蛋加水和好的面团,盖住醒半小时后杆成面条

步骤 7

干好的面条开水锅煮熟捞在碗里加上熬好的臊子放香菜,小葱,辣椒油等

步骤 8

好香香的一碗哨子面

菜谱创建时间:2021-12-01 21:40:34
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