黄芪当归瘦肉丸

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作者: 鑫鑫爱吃鱼
朋友推荐补气血的,一周一两次,特此记录

用料

黄芪当归瘦肉丸的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉,大概二两三两(100g~150g) 黄芪,两片(忘拍照了) 当归,一片(食指中指并拢,那么大一片的) 黄芪当归,洗净泡半小时(不泡切不动)

步骤 2

肉和黄芪当归一起,剁碎,加一丢丢盐

步骤 3

捏成乒乓球大小的丸子,加入泡黄芪当归的水,上锅蒸,开锅15分钟,吃丸子喝汤

菜谱创建时间:2021-12-02 23:47:56
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