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舒芙蕾松饼的做法

舒芙蕾松饼

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爱吃星星的月亮

用料

舒芙蕾松饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄蛋清分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入牛奶和低筋面粉搅拌均匀

步骤 3
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蛋清中滴柠檬汁,三次加砂糖,用品慕无线打蛋器打发至小尖勾状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回蛋白盆中翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅小火 涂一层黄油或玉米油 挤入面糊堆叠在一起

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到表面微微凝固后翻面 滴几滴水 盖上盖继续焖1分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上打发的淡奶油和水果,会更好吃

菜谱创建时间:2021-12-04 10:17:46
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