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虾瓤秋葵
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作者：
黑手套TT
用料
虾瓤秋葵的做法步骤
步骤 1
秋葵洗净去除头。劈成两半，去除中间的杆。
步骤 2
秋葵劈开后里面的撒一些淀粉。用手指沾一些淀粉。涂满秋葵。
步骤 3
用虾滑填满秋葵，用馅板按实一些。可以防止馅滑出来
步骤 4
热锅冷油 中火虾滑向下煎3分钟，翻面后煎大约3分钟即可出锅。
步骤 5
兑碗芡：100ml水、一勺盐、 少许胡椒粉、半勺土豆淀粉。
步骤 6
热锅放碗芡、形成玻璃芡即可淋在秋葵上出锅
菜谱创建时间：2021-12-05 12:33:01
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