2个小萝卜对半切，切薄片，平铺在碗里，每一层撒一次糖，腌制1h后挤干水分。
放3汤勺味极鲜，3汤勺陈醋，4个小米辣，适量鸡精，适量糖（中和辣味），适量冷开水。
用密封容器装好，拌均匀，冷藏一个晚上，就可以开吃啦！