用APP打开 
酸菜白肉炖粉条
3339人浏览 123人收藏 1人做过
作者：
赵烧鸡腿堡子
用料
酸菜白肉炖粉条的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水浸泡，泡出血水。 葱姜蒜八角花椒等备用。
步骤 2
五花肉冷水下锅，放入葱姜花椒八角料酒，大火煮开，转小火炖30分钟。
步骤 3
酸菜浸泡，淘洗几次，粉条泡软备用。
步骤 4
炖好的五花肉捞出放凉，切片备用，肉汤撇净，盛出备用。
步骤 5
锅中放入少许油，放入葱姜蒜爆香，酸菜挤掉水分，放入锅中炒一会儿，加入肉汤。
步骤 6
酸菜炖10分钟。
步骤 7
加入五花肉和粉条，大火煮开，转小火炖20分钟。
步骤 8
加入适量盐和生抽调味，出锅前加适量白胡椒粉调味。
步骤 9
出锅，干饭！
菜谱创建时间：2021-12-05 23:21:12
评分 7.6 952 人做过
评分 8.1 3561 人做过
5 人做过
评分 8.5 719 人做过
评分 7.8 789 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 7.7 261 人做过
评分 7.9 433 人做过
评分 7.7 54 人做过
评分 7.6 301 人做过
评分 7.8 11 人做过
评分 8.4 1368 人做过
评分 8.3 998 人做过
1 人做过