吮指回味好吃到光盘的椒麻虾🦐

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作者: 美丽的MJJ
喜欢青花椒,也爱椒盐,一起做椒麻虾🦐吃呀😁不爱吃海鲜的老爸都说这个真不错,最后一家人全部干掉了,连小辣椒都没放过!太好吃了多吃了一碗米饭😂

用料

吮指回味好吃到光盘的椒麻虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾洗净开背去虾线

步骤 2

加少许盐,味好美金阳青花椒粒和青花椒椒盐,料酒和白醋拌匀腌制一会即可

步骤 3

切点蒜片,姜片,香菜

步骤 4

青红椒圈

步骤 5

锅里倒油热后放虾煎炸至两面金黄出锅

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步骤 6
步骤 6

锅里倒油放猪油化开,放干辣椒和味好美金阳青花椒粒煸香,下姜片和蒜瓣煸香

步骤 7

放入炸好的虾翻炒

步骤 8

加料酒去腥增香

步骤 9

加少许生抽调味

步骤 10

少许白糖炒匀

步骤 11

加入味好美青花椒椒盐炒匀

步骤 12

撒青红椒圈出锅

步骤 13

撒香菜点缀

步骤 14

红通通好诱人

步骤 15

来张嘴尝尝啊

步骤 16

上图为证好吃到光盘哈,喜欢就做一份

吮指回味好吃到光盘的椒麻虾🦐的小贴士

虾🦐开背去虾线,用味好美青花椒椒盐腌制一会,拿错了料酒(白醋)炸制后壳脆确吃不出酸味,意外好吃!

菜谱创建时间:2021-12-07 13:22:36
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