红枣去核,加入刚好没过枣的水,小火煮到水分吸收完
煮好的枣加入牛奶,料理机打一会
鸡蛋、油、红糖搅拌均匀,倒入枣泥搅拌均匀
筛入低筋粉、小苏打、泡打粉,之字型搅拌均匀
倒入铺好油纸的烤盘,放入预热好的烤箱,热风模式140度烤25分钟左右
出炉后烤网上晾晾
切块密封保存尽快吃完