蛋清蛋黄分离,一定要用无水渍的容器,蛋清里加糖。
打发至搅拌器提起时蛋白能留住弯弯的尖尖。
蛋黄备用
提前准备的牛奶和化好的黄油
其他材料一并放入打发好的蛋白里。搅拌成糊状无颗粒。
早餐机预热2分钟。浇入均匀的面糊,有黑芝麻可以撒一点,没有就不放。盖上盖子5分钟即可。
香香软软的华夫饼,配上一杯豆浆。健康吧😄。这个方子够4个人的。所以根据家人数量调整吧。