鸡翅开刀,冷水加葱段姜片料酒,放入鸡翅大火煮开后煮5分钟捞出。 热锅冷油,放入鸡翅煎一下,加葱段姜片料酒香叶炒香。
加入生抽老抽蚝油,炒至上色。
加入可乐没过鸡翅,大火煮开,盖盖小火炖20分钟。
大火收汁,关火,干饭😋