一只皮蛋切六瓣儿，加入姜末、海鲜酱油、醋腌一下
保鲜膜打底，放一片吐司
一只鸡蛋打散加一点点水，加一点点淀粉，摊一个小饼，放在吐司上
小黄瓜切条，摆在鸡蛋小饼上
如此摆上黄瓜和皮蛋，用蛋皮包起来
蛋皮不够大没关系，压上另一片吐司，然后压紧用保鲜膜包起来
对半切开，方向不要搞错了哟，爱吃皮蛋的亲们不要错过哦～