所有主料
白菜切丝，午餐肉切丝，鸡蛋打散备用。
生抽4勺
耗油1勺
糖一勺
放在一起加两勺清水搅拌均匀备用。
烧水，放入面条，煮到断生。夹起不断。
过凉水。
控水备用。
热锅倒油，略微多点。
鸡蛋炒熟，乘出备用。
不用洗锅，剩下的油在加一点点，先炒午餐肉。午餐肉表面变色，放入白菜。
白菜炒软。
倒入之前调好的调料，翻炒均匀。
倒入鸡蛋继续翻炒均匀。
倒入面条炒制均匀即可。
出锅。这些可以做大约2人份