圣诞小饼干

990人浏览 47人收藏 0人做过
作者: 韓韓很追风
快圣诞了,做一些可爱的饼干送朋友吧,在饼干底的基础上还可以夹馅变成夹心饼干,涂上糖霜变成糖霜饼干,非常不错。

用料

圣诞小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉,先拌匀,高速打发,不要打发过头了,因为我们做的是硬性饼干。

步骤 2

加入常温的鸡蛋液,一次少量加入,边加边继续打发打匀。

步骤 3

分成三份,各自加入低筋粉和适量的天然色素粉,揉均匀。然后擀成5mm厚度的薄片,用保鲜袋密封紧放入冰箱冷冻至变硬。这步忘了拍照了

步骤 4

取出用合适的模具刻出。烤盘铺上饼干烤网比较平整,170度20分钟。

步骤 5

冷却后就可以打包了

展开全部
步骤 6
步骤 6

还是蛮可爱的。后续还可以涂上糖霜更精致。

菜谱创建时间:2021-12-12 19:12:09
打开App收藏