首先把菜备齐。
如图，切片，瑶柱揪成丝。
葱花，姜丝煸香，倒入清水，大米，中小火煮30分钟。
放入图二食材，再煮15分钟。
小火慢煮。
出锅之前翻粥，搅拌，放盐，撒花椒粉。。
冬日暖粥。
注意，不要让米糊锅里，适当搅拌。